全民抗疫，補(bǔ)充維C是不是智商稅？

　　隨著國(guó)內(nèi)多地疫情政策的逐漸放開,公共場(chǎng)所不再掃碼登記,每個(gè)人成為了自己健康的第一責(zé)任人,在沒(méi)有特效藥的情況下,如何抵御新冠病毒成為人們討論的熱門話題。一時(shí)間,維生素C成為瘋搶的香餑餑,所謂抗疫四件套:吃好飯,睡好覺(jué),多運(yùn)動(dòng),補(bǔ)維C。

　　補(bǔ)充維生素C對(duì)抵抗疫情究竟有什么幫助呢?

　　維生素C也叫抗壞血酸,是抗氧化維生素當(dāng)中的一種,是形成骨骼、牙齒、結(jié)締組織及非上皮組織細(xì)胞間粘物必需的維生素,可維持牙齒、骨骼、血管的正常功能。同時(shí)維生素C可以增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力,增強(qiáng)細(xì)胞防御功能,且具有解毒及阻止致癌物質(zhì)(含亞硝胺)形成的作用。

　　疫情期間,維生素C也作為預(yù)防新冠藥品被多次提及:

　　早在2020年1月22日,上海衛(wèi)生健康委藥政管理處明確把維生素C列為預(yù)防新冠藥品,隨后兩年時(shí)間,其他省市也陸續(xù)將維生素C的補(bǔ)充列入日常防疫宣傳工作當(dāng)中。

　　在央視的專訪中,新冠醫(yī)療救治專家組成員童朝暉也表示:“有大量的證據(jù)證明,維生素C是可以抗病毒的。我們?nèi)粘３允卟艘埠?補(bǔ)充這些維生素C也好,可以增加機(jī)體的防御能力,能夠抗擊病毒,包括新型冠狀病毒�！�

　　武漢大學(xué)中南醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科專家團(tuán)隊(duì)的臨床試驗(yàn)指出,“維生素C在新冠病毒的臨床試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)兩個(gè)好處:一是可以抗氧化損傷,第二可以提高免疫力”。

　　由于人體不能直接合成維生素C,所以需要從食物中獲得。相比動(dòng)物性食物,植物性食物為人類提供了絕大部分維生素C,動(dòng)物性食物中的維生素C只有少量。如果按照維生素C含量,把含維生素C的食物來(lái)源按照層次劃分的話,可以分為最佳食物來(lái)源、良好食物來(lái)源、一般食物來(lái)源和稀缺食物來(lái)源四個(gè)層次:

　　最佳食物來(lái)源:刺梨、沙棘、冬棗、獼猴桃等;

　　良好食物來(lái)源:辣椒、苦瓜、柑橘、番茄、綠色葉菜等;

　　一般食物來(lái)源:白菜、西芹、萵筍、南瓜、梨、蘋果、香蕉、桃子、櫻桃等;

　　稀缺食物來(lái)源:畜禽肉、魚、蛋、乳等動(dòng)物性食物。

　　由此可見(jiàn),維生素廣泛存在于各種蔬菜水果中,可以在日常生活中選擇維C含量高的食物,飲食均衡適量攝入。根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》第5部分 水溶性維生素,維生素C每天推薦攝入量為100毫克。

　　沙棘憑借豐富的維生素C含量,被譽(yù)為“維C王者”,每100g沙棘鮮果維生素C含量高達(dá)2500mg,是獼猴桃的20倍,蘋果的200倍,遠(yuǎn)高于其他沙棘品種,所以是補(bǔ)充維生素C的不二之選。

　　擁有這么高維C含量的沙棘,可是大有來(lái)頭哦!沙棘是地球上最古老的植物之一,大約經(jīng)歷了2億多年的滄桑歲月,是與恐龍同時(shí)代的生命圣果,比銀杏(1億年)、木桫欏(1.8億年)還要古老。不止如此,沙棘還是耐110度溫差的神奇生命,從寒冷的零下50 ℃的世界屋脊,到騰格里沙漠盛夏近60 ℃的高溫 ,都可以見(jiàn)到沙棘的身影。此外,沙棘被稱為破解了人類DNA密碼的神奇植物,含有428活性物質(zhì),與人體基因幾乎完美匹配。

　　但沙棘鮮果不易存儲(chǔ),且入口較酸,所以人們一般很難直接享受沙棘鮮果的營(yíng)養(yǎng),白悅山原生凍干沙棘直飲粉便很好解決了這個(gè)問(wèn)題。

　　據(jù)了解,白悅山原生凍干沙棘直飲粉采用的是喜馬拉雅有機(jī)野生沙棘,每盒約含6000顆沙棘鮮果,100%源自青藏雪域高原,這里海拔高達(dá)3000米,晝夜溫差近50 ℃,憑借獨(dú)特的地理及氣候優(yōu)勢(shì),使其具備了更高的維生素C含量及其他營(yíng)養(yǎng)素,日常食用,可以便捷高效補(bǔ)充每日及特殊時(shí)期所需維C。

　　除此之外,白悅山產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)還采用行業(yè)領(lǐng)先的高速沉降離心技術(shù)、超臨界CO2純化分離技術(shù)、高壓超微破壁粉碎技術(shù)等三項(xiàng)專利技術(shù),完整保留沙棘原生營(yíng)養(yǎng)。每條原生凍干沙棘直飲粉中約含5mg原生Omega-7,其有助抗炎,降低炎癥反應(yīng)及調(diào)節(jié)血脂。同時(shí)白悅山團(tuán)隊(duì)還對(duì)沙棘凍干直飲粉口感進(jìn)行調(diào)整,優(yōu)化口感,酸度適中,用戶可直接撕開將凍干粉倒在口中飲用,而且每條都是獨(dú)立袋裝,更方便攜帶和分享。

　　綜上所述,維生素C是人體必需的微量營(yíng)養(yǎng)元素之一,并可從高維C含量的食物中獲得,尤其以蔬果為佳,比如沙棘。維C可促進(jìn)機(jī)體抗體的形成,提高白細(xì)胞的吞噬能力和對(duì)疾病的抵抗力,從而增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。所以,疫情之下,合理補(bǔ)充維生素C不是智商稅,適量補(bǔ)充維生素C,對(duì)抗擊病毒、守衛(wèi)健康還是有很大助益的。

（責(zé)任編輯：華康）