中國飛鶴舉辦生命早期營養(yǎng)與認知會議

　　9月14日至17日，第十四屆亞洲營養(yǎng)大會在成都召開，期間由中國飛鶴支持舉辦的“生命早期營養(yǎng)與認知”分會場會議成功舉行。北京大學神經科學研究所王韻教授、江南大學王剛教授、天津醫(yī)科大學黃國偉教授、瑪希頓大學Kraisid Tontisirin教授、帝斯曼-芬美意生命早期營養(yǎng)首席科學家Kristen Finn博士、中國飛鶴高級研究員李菊芳博士等專家學者出席并進行學術分享。

　　亞洲營養(yǎng)大會由亞洲營養(yǎng)學會聯(lián)合會發(fā)起，是亞洲國家分享營養(yǎng)學領域的最新研究進展、展示營養(yǎng)科學及公共衛(wèi)生領域最新科研成果、推動營養(yǎng)學科全面發(fā)展的重要平臺。大會每四年一屆，本屆以“可持續(xù)營養(yǎng)助力未來”為主題，來自多個國際組織、40多個國家的營養(yǎng)科學家分享最新學術成果，共同探索促進亞洲及全球營養(yǎng)健康發(fā)展的最新方案。作為大會分會場，“生命早期營養(yǎng)與認知”聚集了多位國內外知名專家、學者，共同對生命早期營養(yǎng)尤其是腦營養(yǎng)的相關問題進行了深度探討。

　　科學研究表明，生命早期1000天是人類快速生長發(fā)育的階段，也是促進營養(yǎng)和健康的關鍵時期。北京大學神經科學研究所王韻教授分享了表觀調控分子CDYL在神經發(fā)育和神經發(fā)育障礙中的表觀遺傳調控。她表示，胚胎期是神經系統(tǒng)發(fā)育一個非常重要的時期，這是一個精準調控的過程，其中營養(yǎng)成分及其引起的神經元興奮性改變在神經發(fā)育的表觀調控中發(fā)揮重要作用。

　　瑪希頓大學Kraisid Tontisirin教授闡述了針對這一時期的營養(yǎng)建議，“營養(yǎng)和護理不足將導致營養(yǎng)不良、生長發(fā)育不良、認知和免疫功能低下，以及日后罹患慢性疾病的風險增高”。

　　在生命早期營養(yǎng)的大主題下，腦發(fā)育及相關營養(yǎng)研究是本次會議的討論重點�？茖W研究表明，在整個生長發(fā)育過程中，大腦面臨著非同尋常的生長。中國飛鶴高級研究員李菊芳博士強調，生命早期1000天是大腦發(fā)育的窗口期，整個腦部結構會在胎兒時期和幼兒時期繼續(xù)發(fā)育，大概在3歲時已經完成大腦重量的85%的發(fā)育，營養(yǎng)缺乏非常容易導致大腦發(fā)育異常和損傷。

　　在演講中，她重點強調了母乳中重要營養(yǎng)因素，如DHA、磷脂、母乳寡糖(HMOs)、唾液酸等對大腦的重要作用，并結合飛鶴在腦發(fā)育研究方面的研究案例，對營養(yǎng)組合物促進大腦發(fā)育的評價方法進行了重點闡述，并與現(xiàn)場專家進行了探討。李菊芳博士提到，飛鶴已在腦營養(yǎng)方面進行了前瞻性的科研布局。

　　帝斯曼-芬美意生命早期營養(yǎng)首席科學家Kristen Finn博士在演講中對HMOs進行了深入闡述。“HMOs是唾液酸來源之一，這是形成神經節(jié)苷脂和髓鞘所必須的一種營養(yǎng)素。此外，HMOs可作為益生元影響腸道微生物群及其代謝產物，從而影響大腦功能�！�

　　天津醫(yī)科大學黃國偉教授在分享“腦健康營養(yǎng)功能成分研究進展及應用”時表示，營養(yǎng)對神經發(fā)育十分重要，“喂養(yǎng)階段是神經組織、突觸以及髓鞘形成的重要階段，如果出現(xiàn)了營養(yǎng)問題，會對神經的發(fā)育會產生不良的影響，并且會延續(xù)到兒童、成年甚至整個生命階段”。

　　腦營養(yǎng)科學與下一代的健康成長關系密切。江南大學王剛教授認為，充足、均衡的營養(yǎng)成分攝入為早期的神經發(fā)育提供完整的物質需求，而母體的菌群及嬰幼兒腸道菌群結構的正常建立對早期神經的正常發(fā)育起到了至關重要的作用，研究生命早期1000天大腦神經發(fā)育，能夠為保障嬰幼兒大腦健康發(fā)育的營養(yǎng)實踐提供科學指導。

　　在場嘉賓共同表態(tài)，將持續(xù)以專業(yè)的學術力量助力人類下一代的健康成長。

（責任編輯：華康）