專訪福州博醫(yī)匯鄭盈盈醫(yī)生：內(nèi)傷脾胃，百病由生

　　我國脾胃病患者約有1.2億，其中中老年人占70%以上。老年人是脾胃病高發(fā)人群，其次是幼兒群體。

　　“百病皆由脾胃衰而生”，脾胃問題是牽一發(fā)而動(dòng)全身，會(huì)招來多種疾病，對(duì)于老人和小孩來說，特別需要注意保養(yǎng)脾胃健康。

　　脾胃失調(diào)會(huì)導(dǎo)致哪些“老人病”?

　　俗話說：“人老脾先衰”，老年人的脾胃問題，是由衰老帶來的系統(tǒng)性問題。人到了老年，消化道各個(gè)器官的功能開始走下坡路，導(dǎo)致老年人容易出現(xiàn)濕氣過重身體疲累、厭食、飯后肚子脹、腹痛、大便黏膩或秘結(jié)等癥狀，在中醫(yī)里，都屬于脾胃虛弱的范疇。

　　1、失眠多夢(mèng)

　　失眠源于脾虛!脾，作為氣血生化之源，是睡眠的本錢。

　　中醫(yī)講，思傷脾。老人家通常多思多慮，則脾氣郁結(jié)，所以久而久之造成脾虛有濕，則無以生化氣血。心陰心血因之而不足。這就給心陰虧虛、心火內(nèi)盛埋下了伏筆。

　　鄭盈盈醫(yī)生指出，“脾胃和失眠關(guān)系非常密切，如果脾胃功能不強(qiáng)健，胃有積滯停留，脾胃升降失常，陽氣不收，向上漂浮，心神被擾，要么睡不著，要么睡著了也是淺睡眠，夢(mèng)多。”

　　說起要怎么調(diào)整，鄭盈盈醫(yī)生表示，現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)主張的少食多餐，這正與宋代張杲《醫(yī)說》中所載“食欲少而數(shù)，不欲頓而多”的說法不謀而合。吃飯要有規(guī)律，定時(shí)定量，食不過量，這對(duì)維持胃腸正常功能、保持節(jié)律性十分重要。

　　2、食欲不振或消化不良

　　鄭盈盈醫(yī)生表示，脾虛會(huì)造成諸多影響，常見的食欲衰退、飯后飽脹不消化、進(jìn)補(bǔ)不吸收等健康問題都與脾胃功能弱、脾虛證有關(guān)系。

　　

　　到了秋冬季節(jié)，老年人有進(jìn)食滋補(bǔ)品的習(xí)慣，但老年人大多脾胃虛弱,不能耐受大寒大熱,亦難以承受峻補(bǔ)。一部分人有虛火，吃這些東西越吃越上火，導(dǎo)致心火旺盛。

　　只宜調(diào)養(yǎng)溫補(bǔ)。進(jìn)食宜溫、宜軟、宜慢。吃溫暖的食物，忌過冷過熱以免傷胃�？蓪⑹澄锴屑�(xì)、煮軟、煮爛一點(diǎn)，這樣容易咀嚼和消化。進(jìn)食時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽，以防嗆咳。

　　而有的老人因原本就有三高問題，飲食方面過于克制，久而久之，對(duì)食物沒有太大進(jìn)食欲，幾乎不碰肉類與油膩，但還是感覺飽脹。針對(duì)這些癥況，鄭盈盈醫(yī)生解釋：“這種情況屬于攝入過少，中氣缺乏，易累易疲，就需要有中醫(yī)進(jìn)行專業(yè)的調(diào)理�！�

　　3、長期便秘

　　很多老年人常年受到便秘的困擾。幾天一次，排便無力。很多時(shí)候，大便雖然不干，但是沒有力氣排便。長時(shí)間便秘，不通腸，這也正是脾胃虛弱的一個(gè)表現(xiàn)。

　　鄭盈盈醫(yī)生說道，“老人年紀(jì)大了，脾胃不足，運(yùn)化能力弱，容易出現(xiàn)沒有食欲，吃不下，或者稍微吃兩口就飽的情況。這時(shí)，他們就會(huì)選擇喝粥，覺得能暖胃又易于消化，喝粥非常舒服的。但是粥屬于碳水，進(jìn)入身體后變成糖分，產(chǎn)生膽汁反流，所以不少人喝粥是非常容易發(fā)生反酸。”

　　看起來雖是小癥狀，但是卻容易引起惡性循環(huán)。為什么這么說呢?

　　反酸到食道，可能引起腹脹、消化不良的感覺，更有老年患者還出現(xiàn)了不明背疼的癥狀。在身體不適的情況下，老人家又會(huì)自動(dòng)減少進(jìn)食，脾胃更加虛弱了，便秘也自然而然更嚴(yán)重了。

　　孩子“脾常不足”容易出現(xiàn)哪些方面的問題?

　　很多寶媽常常感嘆：“現(xiàn)在的孩子 吃飯真讓人操心，要么一口不吃，要么一吃就多，積食，口臭，睡覺難安，還容易咳嗽、感冒、發(fā)燒�！�

　　寶寶出現(xiàn)這些癥狀，就得考慮：孩子很有可能是脾胃虛弱!

　　脾胃虛弱的孩子，首先受傷的就是肺，脾胃虛弱的人往往肺氣虛，易患感冒和其他呼吸系統(tǒng)疾病。

　　中醫(yī)認(rèn)為“四季脾旺不受邪"，即脾胃功能強(qiáng)則抵抗力強(qiáng)，不易生病。脾胃虛弱的兒童則特別容易患感冒。

　　

　　鄭盈盈醫(yī)生指出，小兒咳嗽，一般都會(huì)以為是呼吸道疾病，但在中醫(yī)來說，脾臟主運(yùn)化水液，脾虛了，運(yùn)化功能失常，水液混合著食物渣滓在體內(nèi)堆積，排不出去，易生痰飲。如果只針對(duì)呼吸系統(tǒng)進(jìn)行治療，孩子便會(huì)反復(fù)發(fā)作，久咳難愈，秋冬季節(jié)更為多發(fā)。

　　其次，幼兒脾胃虛弱易引起食積、厭食、泄瀉、便秘、體型消瘦、四肢軟弱無力，病后恢復(fù)較慢、注意力不集中等疾病的發(fā)生。

　　兒童腸胃嬌嫩，功能發(fā)育相對(duì)不足，但又發(fā)育迅速，生長旺盛，因此對(duì)營養(yǎng)需求較成人相對(duì)較多，但小兒脾胃薄弱，更容易引起運(yùn)化功能失常，如果孩子的脾胃負(fù)擔(dān)長期過重，就容易導(dǎo)致脾胃虛弱，危害身體健康。

　　鄭盈盈醫(yī)生說道，以中醫(yī)來看，我們身體的氣血能量一定時(shí)間內(nèi)是不變的。當(dāng)身體的大部分氣血能量跑去跟病邪打仗了，留在脾胃消化的能量就相對(duì)少了。尤其是對(duì)脾胃本來就弱的孩子來說，就表現(xiàn)得更明顯。

　　不添亂的方式，就是給好消化的清淡食物，節(jié)省用在脾胃消化上的“兵力”，前線部隊(duì)也能安心地繼續(xù)打仗，這樣病才容易好。

　　要重視營養(yǎng)的科學(xué)搭配，各類食品輪換著吃，避免偏食，堅(jiān)持這樣會(huì)提升孩子的抵抗力。不要讓兒童吃過多肉類食物，飲食要規(guī)律，最好定時(shí)、定量，少吃零食。兒童好動(dòng)，體能消耗快，且胃容量不大，可少食多餐，每餐量都不宜過多。

　　同時(shí)，應(yīng)養(yǎng)成兒童吃熱飲的習(xí)慣。不宜喝冷水以及吃冷飲，另外酸奶也不要吃太多。

　　養(yǎng)護(hù)后天之本“脾胃”，需要注意哪幾點(diǎn)?

　　“腎為先天之本，脾胃為后天之本”。要養(yǎng)護(hù)脾胃，得從日常入手。

　　飲食有度

　　小朋友要適量增加纖維素和維生素，多食玉米、小米、蕎麥等粗糧;老人更需注意飲食的精致度，少吃多餐，可適當(dāng)多食全麥面、燕麥等粗糧。多吃蔬果，如南瓜、淮山、菠菜、蘋果等，蘋果煮水吃會(huì)更佳。

　　同時(shí)，鄭盈盈醫(yī)生指出,“中醫(yī)建議要適量地飲用奶制品，容易導(dǎo)致痰濕體質(zhì)。很多老人家也易出現(xiàn)乳糖不耐受，說明脾胃不佳，要先將脾胃調(diào)整好，再視情況而進(jìn)食。”

　　除了合理飲食，還應(yīng)注意遵循科學(xué)的飲食習(xí)慣，三餐準(zhǔn)時(shí)定量，給自己的身體建立起一套完善的飲食制度。特別福州區(qū)域，愛吃的粉干、興化粉、海鮮，都屬于不易消化、寒涼的傷胃食物，要少量適量地吃。

　　作息時(shí)間充足穩(wěn)定

　　有規(guī)律的作息時(shí)間，以維持整體健康。通過關(guān)注脾胃健康，可以幫助老人和小孩擁有一個(gè)充滿活力的身體。

　　保持充足的睡眠，特別是對(duì)于幼兒很重要。在作息上，充足的睡眠對(duì)于增強(qiáng)兒童的體質(zhì)也是非常重要的。

　　所以，爸爸媽媽要培養(yǎng)兒童良好的生活習(xí)慣，堅(jiān)持早睡早起，保證充足的睡眠。

　　老人：保持適度運(yùn)動(dòng)

　　對(duì)于老人的脾胃養(yǎng)護(hù)，鄭盈盈醫(yī)生表示，“老人要想調(diào)整脾胃，要先促進(jìn)消化功能。在生活中，可以多喝溫水、多做做揉腹，增加鍛煉，在天氣適宜時(shí)，老人家多參加戶外活動(dòng)，多接觸新鮮的空氣，適當(dāng)光照。”

　　

　　很多老人家認(rèn)為“做家務(wù)已經(jīng)是在運(yùn)動(dòng)”，但其實(shí)不然，適當(dāng)?shù)某科鹇�走、飯后散散步、甚至是跳跳廣場(chǎng)舞，讓全身動(dòng)起來，才可使機(jī)體素質(zhì)得到提高，提高自身的免疫力。

　　幼兒：小兒推拿

　　鄭盈盈醫(yī)生表示，“幼兒可以通過推拿來調(diào)理脾虛，這個(gè)可以是父母來實(shí)施，最好是帶孩子到中醫(yī)院由專業(yè)的醫(yī)生來操作�！�

　　0-6周歲的小兒，只需要按揉手上的脾穴，就可以調(diào)理脾虛;7周歲以上的兒童需要加用十二正經(jīng)的穴位補(bǔ)脾。

　　因?yàn)槠⑻撘�起的其他癥狀，如積食，泄瀉，腹痛也可以使用小兒推拿治療。如，捏脊可以治療小兒積食，振奮身體陽氣，提高抗病能力。

　　養(yǎng)脾美食：淮山羹

　　對(duì)于老人和小孩而言，淮山是一種非常適宜的食物，含有豐富的膳食纖維和多種維生素，可以增加腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化吸收，緩解便秘問題。同時(shí)，淮山還能夠調(diào)節(jié)血糖水平，提高免疫力，對(duì)于補(bǔ)益脾胃、增強(qiáng)體質(zhì)非常有益。

　　

　　福州博醫(yī)匯

　　鄭盈盈 主治醫(yī)師

　　擅長：綜合內(nèi)科，擅長針?biāo)幣浜现委煶Ｒ娂膊∫约皟?nèi)科雜病。主治脾胃病、肝膽病、失眠、呼吸道疾病、婦科、皮膚病、肥胖癥等。

　　坐診時(shí)間：周一、三、四、五，下午晚上;周二、六，上、下午。

（責(zé)任編輯：華康）