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不吃晚飯=減肥?別傻了

時間:2023-08-26 15:44:55   來源:北京青年報

  很多朋友認(rèn)為,不吃晚飯是最好的健康減肥方式,并且在堅持一段時間后也確實發(fā)現(xiàn)自己變瘦了,這種辦法真的有用嗎?其實不然。

  不吃晚飯減掉的多數(shù)是水分

  對人體還有這五種傷害

  不吃晚飯的危害大,因為減掉的多數(shù)都是水分,不但容易反彈,而且還會影響我們的健康。

  我在門診中就遇到過這樣的病例:為了減肥長期不吃晚飯,結(jié)果體重沒有降多少,還落下了一餓就胃疼的毛病。

  而且,人在饑腸轆轆時很可能抵制不住誘惑而暴飲暴食,反而會更胖。

  不吃晚飯的危害有哪些呢?

  1.抵抗力下降:我們的器官需要充足的營養(yǎng),機體才能正常運轉(zhuǎn)。如果長期不吃晚飯,身體器官缺乏營養(yǎng),抵抗力自然會下降。

  2.腸胃受損:這是因為,饑餓時會分泌胃酸,胃內(nèi)得不到有效食物的刺激和胃酸中和,則會造成胃酸對黏膜產(chǎn)生損傷。久而久之,就會出現(xiàn)急慢性胃炎和消化性潰瘍及消化功能紊亂等一系列的胃部疾病。

  3.影響大腦功能:人體在夜間自身的血糖偏低,如果不吃晚飯體內(nèi)的血糖會更低,大腦得不到充足的營養(yǎng)自然會影響大腦的功能,記憶力和注意力都會大大降低。

  4.易患膽結(jié)石:不吃晚飯時,我們處于空腹?fàn)顟B(tài),體內(nèi)膽汁中的膽固醇濃度增加,也容易導(dǎo)致膽結(jié)石。

  5.容易低血糖:如果人體長時間沒有能量供給,胰島素分泌就可能出現(xiàn)異常,從而讓血糖水平急劇下降,出現(xiàn)頭暈眼花、體力不支、出汗、心悸和手抖。糖尿病人群甚至?xí)T發(fā)糖尿病并發(fā)癥。

  晚飯怎么吃更健康

  記住“三個半拳頭”飲食法

  晚飯應(yīng)該寧早不晚,吃到七分飽,清淡為主,食材種類多、能量少,飯后不做劇烈運動。

  一句話總結(jié)就是:“健康晚飯=三個半拳頭”。其中包括“兩個拳頭的蔬菜”“一個拳頭的主食”“半個拳頭的蛋白質(zhì)”。

  兩個拳頭的蔬菜:深綠色帶葉蔬菜好處多,它不但能保護視力,對預(yù)防心臟病和中風(fēng)也很有效果。

  一個拳頭的主食:小麥、玉米等谷物,以及土豆、紅薯等含有大量的碳水化合物,能參與供能、為肌肉和大腦提供能量。

  半個拳頭的蛋白質(zhì):最好以蛋白質(zhì)豐富的白肉為主,比如魚肉、雞肉等,不僅脂肪含量低,還容易消化。

  注意少吃這五種食物

  遠(yuǎn)離腸胃不適

  晚飯要少吃辛辣食物、脹氣食物、高鈣食物、油膩食物、黏硬食物。

  辛辣食物會引起便秘、消化不良;脹氣食物在消化過程中會產(chǎn)生大量氣體,導(dǎo)致脹氣影響睡眠;高鈣食物消化分解后容易堆積在腎臟和尿道中,引發(fā)結(jié)石;油膩食物不但會讓我們變胖,還容易產(chǎn)生三高、心腦血管疾病等問題;黏硬食物不易消化,易導(dǎo)致慢性胃炎。

  因此,一日三餐,飲食規(guī)律,才是健康生活的必備法寶。我們平時應(yīng)該控制好運動量和攝入量,這樣減肥才能事半功倍,而不應(yīng)該錯誤地寄希望于不吃晚飯。

(責(zé)任編輯:華康)

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