——進(jìn)博會(huì)見證:佳沛“知食慧育”兒童食育課程項(xiàng)目正式啟動(dòng)
2023年11月8日,上海——2023年11月8日,由中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)主辦,佳沛中國大力支持的“知食慧育兒童食育項(xiàng)目”在上海第六屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)佳沛展區(qū)正式啟動(dòng)。項(xiàng)目旨在培養(yǎng)學(xué)生均衡膳食理念和健康飲食習(xí)慣,幫助學(xué)齡兒童知營養(yǎng)慧飲食。未來該課程將助力“合理膳食”的理念走進(jìn)中國各地,走進(jìn)千萬家庭。
“知食慧育”兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程項(xiàng)目啟動(dòng)儀式
中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)會(huì)長陳永祥、中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)學(xué)生健康教育分會(huì)主任委員、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所劉愛玲研究員博導(dǎo)、中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)專家、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部營養(yǎng)系朱文麗教授、新西蘭佳沛首席市場營銷創(chuàng)新及可持續(xù)發(fā)展官Jiunn Shih(史天駿)、佳沛大中華區(qū)市場部副總裁李美娟、佳沛中國市場部總監(jiān)嚴(yán)吉辰等嘉賓出席并共同啟動(dòng)此項(xiàng)目。
“知食慧育”促進(jìn)兒童合理膳食
營養(yǎng)關(guān)乎孩子們個(gè)體的成長和發(fā)展,也關(guān)系到國家和民族昌盛的百年大計(jì),是可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的核心動(dòng)力。對(duì)于孩子們而言,吃好每一口飯是獲取營養(yǎng)、生長發(fā)育和保持健康的必要途徑。而實(shí)際生活中“蔬果不足,尤其是水果;主食太精細(xì),雜糧雜豆越來越少;畜肉多,魚蝦類不足;奶豆一直很少,與推薦量差距很大;口味重,油鹽遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過推薦量;膳食結(jié)構(gòu)不合理”等等的膳食問題日趨凸顯,成為影響孩子們健康成長的主要因素。如何讓孩子們學(xué)會(huì)吃的營養(yǎng),吃的健康,開展?fàn)I養(yǎng)教育已成為學(xué)生營養(yǎng)改善工作的重中之重。
中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)陳永祥會(huì)長
中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)會(huì)長陳永祥在致辭中指出,為進(jìn)一步促進(jìn)我國中小學(xué)校食育課程的科學(xué)性發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)組織眾多“食育”專家,在佳沛中國的支持下,編制了“兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程”項(xiàng)目課程。并由三位知名食育專家分別在北京、上海多所小學(xué)予以現(xiàn)場講授。課堂上,小學(xué)生們互動(dòng)積極熱烈、學(xué)校食育老師受益匪淺,食育課程得到了師生和校方的一致好評(píng)。希望通過本項(xiàng)目的兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程的實(shí)施與推廣,加強(qiáng)各級(jí)各類學(xué)生的營養(yǎng)健康教育,進(jìn)而推動(dòng)學(xué)校、家庭、社會(huì)為一體的全面健康促進(jìn)行動(dòng),為促進(jìn)我國兒童青少年身心健康、助力健康中國建設(shè),作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
新西蘭佳沛首席市場營銷、創(chuàng)新及可持續(xù)發(fā)展官Jiunn Shih(史天駿)先生發(fā)表開幕致辭
新西蘭佳沛首席市場營銷、創(chuàng)新及可持續(xù)發(fā)展官Jiunn Shih(史天駿)先生在活動(dòng)現(xiàn)場表示:“兒童是我們的未來,下一代的健康成長對(duì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展有著重要意義,佳沛在全球范圍內(nèi)都在支持兒童營養(yǎng)膳食教育,我們對(duì)此表示自豪。我相信,兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程項(xiàng)目啟動(dòng),代表著一個(gè)全新的開始。在未來,我們?cè)咐^續(xù)攜手更多伙伴,共同支持到兒童營養(yǎng)與健康教育的工作中去,期待看到更多健康成長的下一代。我們希望,佳沛走過的每一塊土地,兒童都能夠健康成長,并在未來與環(huán)境和諧共處。以奇異果之力,幫助世界各地的人們、社區(qū)和環(huán)境向陽而生!
中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)學(xué)生健康教育分會(huì)主任委員、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所劉愛玲研究員博導(dǎo)
中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)學(xué)生健康教育分會(huì)主任委員、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所劉愛玲研究員博導(dǎo)指出:“讓孩子們學(xué)會(huì)吃的營養(yǎng),吃的健康,開展?fàn)I養(yǎng)教育已成為學(xué)生營養(yǎng)改善工作的重中之重。通過本項(xiàng)目的實(shí)施開展,我們希望不僅能夠幫助到孩子們健康成長,也能夠促進(jìn)家庭、學(xué)校乃至整個(gè)社會(huì)對(duì)營養(yǎng)和健康的認(rèn)識(shí)和重視。有益的營養(yǎng)課不僅讓孩子們受益,也讓整個(gè)社會(huì)獲得‘營養(yǎng)’!
中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)專家、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部營養(yǎng)系朱文麗教授
中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)專家、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部營養(yǎng)系朱文麗教授表示,食育工作的可持續(xù)發(fā)展需要以學(xué)校為基礎(chǔ)、以兒童為核心,除了把”食育“融入到學(xué)校的政策里、了解學(xué)校的環(huán)境并給與支持外,還需要家庭、社區(qū)、媒體、企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體等多方的支持。
佳沛奇異果助力兒童健康成長
作為水果品類領(lǐng)先品牌,佳沛一直倡導(dǎo)合理膳食,尤其關(guān)注下一代的健康成長,在全球范圍內(nèi)關(guān)愛兒童健康,開展兒童營養(yǎng)健康教育。發(fā)現(xiàn)中國學(xué)齡兒童營養(yǎng)攝入不平衡、蔬果攝入不足等問題后,佳沛與中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)攜手,全力支持“知食慧育”兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程項(xiàng)目。
中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)陳永祥會(huì)長向佳沛大中華區(qū)市場部副總裁李美娟女士頒發(fā)中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)會(huì)員單位證書
在活動(dòng)現(xiàn)場,中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)陳永祥會(huì)長向佳沛中國頒發(fā)會(huì)員單位證書。佳沛大中華區(qū)市場部副總裁李美娟表示:“多年來,佳沛始終堅(jiān)持支持全民健康教育,積極參與、支持營養(yǎng)教育工作,積極履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。此次支持中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)“知食慧育”兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程僅是佳沛助力兒童健康成長的開端,期待未來我們能夠更好地參與到關(guān)心、保護(hù)下一代健康成長的事業(yè)中來!
“知食慧育”兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程項(xiàng)目研制了標(biāo)準(zhǔn)化的食育課程和配套工具包,希望通過以《學(xué)齡兒童膳食指南2022》為理論基礎(chǔ),保證科學(xué)性,以操作、口訣等簡單易記方式學(xué)會(huì)搭配原則;并針對(duì)學(xué)生膳食結(jié)構(gòu)存在的主要問題,增強(qiáng)針對(duì)性和實(shí)用性,將“吃什么、吃多少、怎么吃”作為主要內(nèi)容編制系列課程,并通過設(shè)計(jì)海報(bào)、教具、家長信、材料包等工具包,使?fàn)I養(yǎng)知識(shí)立體化。同時(shí),邀請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的專家老師進(jìn)行示范授課,最終打造良好的學(xué)校食育環(huán)境,普及正確的營養(yǎng)健康知識(shí),培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣;通過同伴教育、小手拉大手等,擴(kuò)大食育范圍,傳承傳統(tǒng)的飲食文化等目的。
以操作、口訣等簡單易記方式學(xué)會(huì)搭配原則;并針對(duì)學(xué)生膳食結(jié)構(gòu)存在的主要問題,增強(qiáng)針對(duì)性和實(shí)用性,并通過設(shè)計(jì)海報(bào)、教具、家長信、材料包等工具包,使得營養(yǎng)知識(shí)更加立體化。通過創(chuàng)意性的課堂互動(dòng),將平衡膳食知識(shí)教給6-12歲的學(xué)齡兒童。讓更多的孩子和家庭知營養(yǎng)、“慧”飲食,幫助下一代從小養(yǎng)成平衡膳食的飲食習(xí)慣。
佳沛奇異果不僅助力兒童營養(yǎng)健康教育,還為小朋友和家庭帶來具有“天然維C小金礦”之稱的佳沛陽光金果,其中富含有利于機(jī)體免疫力的維生素C,一顆陽光金果就能提供100%每日維C所需。除此之外,佳沛陽光金果還含有膳食纖維、鉀等多種營養(yǎng)元素、維生素、和礦物質(zhì)。
通過權(quán)威測試,佳沛奇異果的高營養(yǎng)價(jià)值也得到了專業(yè)認(rèn)可,是補(bǔ)充新鮮果蔬攝入的好選擇。數(shù)據(jù)與計(jì)算結(jié)果顯示,奇異果(黃心)與奇異果(綠心)均屬于營養(yǎng)充足率較高、以及營養(yǎng)素密度較高的水果。
作為水果品類的領(lǐng)先品牌,佳沛始終助力小朋友健康成長,助力社會(huì)向陽而生。未來希望攜手更多合作伙伴和家庭,為健康一世代助力。
(責(zé)任編輯:華康)