精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)賦能體重管理 東方紅航天生物助力銀發(fā)族健康促進(jìn)

　　“體重管理”無(wú)疑是大健康領(lǐng)域今年以來(lái)的熱詞之一。

　　從4月第36個(gè)愛國(guó)衛(wèi)生月聚焦“健康城鎮(zhèn) 健康體重”，到體重管理新產(chǎn)品、新服務(wù)層出不窮;從6月國(guó)家衛(wèi)健委聯(lián)合16部門啟動(dòng)“體重管理年”，到各地陸續(xù)出臺(tái)方案、貫徹實(shí)施，一股體重管理的風(fēng)潮席卷全國(guó)。

　　作為健康中國(guó)戰(zhàn)略的重要關(guān)注對(duì)象，老年群體的體重與健康問(wèn)題始終被高度重視。由于群體自身的特殊性，銀發(fā)一族實(shí)施體重管理的目標(biāo)和方式不盡相同，而長(zhǎng)期以來(lái)一些誤區(qū)的存在，也或多或少拖累了他們追求健康的腳步。

　　政策加碼， “三年計(jì)劃”打響體重管理“持久戰(zhàn)

　　超乎許多人認(rèn)知的是，肥胖，這一似乎屬于西方發(fā)達(dá)國(guó)家的“專利”，其實(shí)很多年前便已成為困擾我國(guó)人民健康的主要問(wèn)題之一。

　　數(shù)據(jù)顯示，近30年來(lái)，全世界范圍超重/肥胖率呈現(xiàn)快速上升趨勢(shì)，約40%的成年人和20%的兒童、青少年超重或肥胖。而中國(guó)是世界上超重和肥胖人數(shù)最多的國(guó)家。據(jù)《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2020年)》，我國(guó)18歲及以上居民超重率、肥胖率分別為34.3%、16.4%;有研究預(yù)測(cè)，到2030年，我國(guó)成年人超重肥胖率可達(dá)65.3%。

　　科學(xué)研究證明，體重水平與人體健康狀況密切相關(guān)，體重異常特別是超重和肥胖，是導(dǎo)致心腦血管疾病、糖尿病和部分癌癥等慢性病的重要危險(xiǎn)因素。

　　為改善上述趨勢(shì)，今年6月，國(guó)家衛(wèi)健委聯(lián)合教育部、體育總局、全國(guó)婦聯(lián)等16部門聯(lián)合啟動(dòng)“體重管理年”活動(dòng)，并制定《“體重管理年”活動(dòng)實(shí)施方案》。

　　活動(dòng)的主要目標(biāo)是，自2024年起，力爭(zhēng)通過(guò)三年左右時(shí)間，實(shí)現(xiàn)體重管理支持性環(huán)境廣泛建立，全民體重管理意識(shí)和技能顯著提升，健康生活方式更加普及，全民參與、人人受益的體重管理良好局面逐漸形成，部分人群體重異常狀況得以改善。

　　其中，針對(duì)老年人體重管理，方案明確提出：“加強(qiáng)老年人體重管理，倡導(dǎo)家庭成員積極主動(dòng)學(xué)習(xí)老年人體重管理相關(guān)健康知識(shí)和技能，提高家庭健康養(yǎng)老水平。發(fā)揮基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)家庭醫(yī)生健康指導(dǎo)作用，指導(dǎo)老年人選擇適口餐食、堅(jiān)持適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、維持適宜體重，定期測(cè)量老年人體重、身高、腰圍和基本運(yùn)動(dòng)功能等指標(biāo)，開展體重管理綜合干預(yù)指導(dǎo)。預(yù)防肌肉減少及肥胖，減緩機(jī)能衰退。鼓勵(lì)和支持城鄉(xiāng)社區(qū)、老年大學(xué)、老年活動(dòng)中心、基層老年協(xié)會(huì)、有資質(zhì)的社會(huì)組織等開展老年人體重管理教育。”

　　誤區(qū)長(zhǎng)存， “千金難買老來(lái)瘦”絕非金科玉律

　　體重管理對(duì)于維護(hù)和促進(jìn)健康至關(guān)重要。它不僅可以降低患病風(fēng)險(xiǎn)、改善心血管健康、提升代謝效率、增強(qiáng)身體機(jī)能，還能提升心理健康和改善睡眠質(zhì)量。

　　不過(guò)，體重管理的標(biāo)準(zhǔn)從來(lái)不是唯一的，需要結(jié)合年齡特點(diǎn)、身體素質(zhì)等綜合評(píng)判。

　　老年群體一直流傳著“千金難買老來(lái)瘦”這句“名言”，認(rèn)為老年人“瘦”就等于健康。于是，有人為此“運(yùn)動(dòng)成癮”，每天不走1萬(wàn)甚至2萬(wàn)步不罷休;有人飲食追求精細(xì)，清淡寡味，甚至不吃主食;有人只散步還不滿足，登山游泳騎行樣樣不落……

　　如此堅(jiān)持一段時(shí)間后，有人瘦則瘦矣，期待中的健康卻沒能如約而至;有人甚至患上了“肌少癥”，身體機(jī)能反而不如從前。

　　作為身體重要的能量?jī)?chǔ)藏庫(kù)，骨骼肌可以儲(chǔ)藏肌糖原和蛋白質(zhì)，還可通過(guò)消耗熱量調(diào)節(jié)人體的基礎(chǔ)代謝率。在30歲左右，身體中的骨骼肌肌量達(dá)到峰值，此后每年減少1%-2%。到50歲后，下降速度還會(huì)加快，并在75歲后達(dá)到頂峰。

　　有研究顯示，在上海地區(qū)70歲以上人群中，男女肌少癥患病率分別為12.3%及4.8%。患有肌少癥的人雖然看起來(lái)纖瘦苗條，實(shí)則并不健康。由于骨骼肌量減少，肌肉力量和功能減退，這些人更容易遭受一系列問(wèn)題的困擾：

　　易發(fā)生跌倒、骨折，受傷后肌肉因缺乏鍛煉而進(jìn)一步萎縮、導(dǎo)致身體機(jī)能持續(xù)喪失;易出現(xiàn)免疫功能下降，導(dǎo)致感冒、肺炎等疾病多發(fā);脂肪儲(chǔ)存量低、蛋白質(zhì)合成減少，一些慢性病患者被迫動(dòng)用蛋白質(zhì)供給能量，更難承受疾病損耗;身體虛弱，容易出現(xiàn)冷淡、抑郁等精神癥狀……

　　精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)賦能體重管理，東方紅航天生物助力銀發(fā)族健康促進(jìn)

　　實(shí)際上，老年人不能只盯著“胖”或者“瘦”，要綜合考慮骨骼肌含量、代謝指標(biāo)，乃至身體各項(xiàng)功能;相比于“老來(lái)胖”或者“老來(lái)瘦”，不胖不瘦有肌肉才是應(yīng)該追求的身體狀態(tài)。

　　如果用BMI指數(shù)(BMI=體重(kg)/身高(m)²)來(lái)衡量不胖不瘦，那么對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，通常18.5≤BMI<24為正常，24≤BMI<28為超重，BMI≥28為肥胖，BMI<18.5則為體重過(guò)低。

　　而同時(shí)有多項(xiàng)研究顯示，對(duì)于65歲以上的老年人，標(biāo)準(zhǔn)體重的上限可適當(dāng)放寬，略微胖一點(diǎn)點(diǎn)可能更健康。

　　《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》曾發(fā)表文章稱，在研究了110多萬(wàn)名亞洲人的體重指數(shù)(BMI)與死亡危險(xiǎn)之間的關(guān)聯(lián)性后發(fā)現(xiàn)，BMI在22.6～27.4死亡風(fēng)險(xiǎn)最低。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2023年曾發(fā)布《中國(guó)高齡老年人體質(zhì)指數(shù)適宜范圍與體重管理指南》，推薦中國(guó)高齡老年人(大于80歲)BMI適宜范圍為：22.0≤BMI<26.9。

　　福壽大街老年新營(yíng)養(yǎng)食品品牌

　　作為深耕航天技術(shù)應(yīng)用與轉(zhuǎn)化、聚焦生物技術(shù)與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)創(chuàng)新的健康科技企業(yè)，北京東方紅航天生物技術(shù)股份有限公司圍繞“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”構(gòu)建體重管理方案，認(rèn)為老年人在確�？茖W(xué)充分的營(yíng)養(yǎng)攝入、特別是優(yōu)質(zhì)蛋白攝入的基礎(chǔ)上，搭配安全適當(dāng)?shù)囊?guī)律運(yùn)動(dòng)，才能在管理體重的同時(shí)保持肌肉甚至增肌。

　　一方面，公司精研、發(fā)揚(yáng)藥食同源理論，推動(dòng)傳統(tǒng)食品加工工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)融合，依托旗下福壽大街老年新營(yíng)養(yǎng)食品品牌，為銀發(fā)族提供科學(xué)、個(gè)性化膳食補(bǔ)充產(chǎn)品，著重涵蓋優(yōu)質(zhì)蛋白、ω-3脂肪酸、維生素D和抗氧化物(維生素C、E)等核心組成;通過(guò)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)，幫助改善身體狀況。

　　此外，考慮到挑食、飲食結(jié)構(gòu)單一等習(xí)慣可能導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，東方紅航天生物充分發(fā)揮航天技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)新與航天醫(yī)學(xué)成果轉(zhuǎn)化優(yōu)勢(shì)，持續(xù)落地滿足老年人健康需求的終端技術(shù)成果。

　　在今年“世界骨質(zhì)疏松日”前夕，公司從組成人體運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的三個(gè)要素：肌肉、骨骼和關(guān)節(jié)角度出發(fā)，推出“航潤(rùn)牌β-羥基-β-甲基丁酸鈣復(fù)合蛋白營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化粉”，聚焦老年人群蛋白補(bǔ)充、肌肉建設(shè)、關(guān)節(jié)保護(hù)三大核心訴求，成為健康促進(jìn)新的科學(xué)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方案。

　　2024年?yáng)|方紅肌骨健康論壇在上海舉行

　　另一方面，公司精準(zhǔn)把握“健康管理數(shù)字化”趨勢(shì)，研發(fā)出全新的數(shù)字化主動(dòng)健康管理技術(shù)。除了實(shí)現(xiàn)主動(dòng)性的健康監(jiān)測(cè)、評(píng)估和干預(yù)，該技術(shù)應(yīng)用智能檢測(cè)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能和大數(shù)據(jù)，還可根據(jù)年齡、性別、健康狀況、基因特征等，為用戶量身定制適合的營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)方案，讓銀發(fā)人群真正受益于體重管理服務(wù)。

（責(zé)任編輯：華康）