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還有5站，4站……再忍15分鐘、14分鐘……在北京地鐵的車廂里，沒吃早飯便趕著上班的李木子眼睛直直地盯著路線圖，內(nèi)心默默地倒數(shù)著，額頭上布滿細(xì)密的汗珠。
李木子的膽胃區(qū)域疼痛非常厲害，由于車上沒有空座位，且不好意思麻煩別人讓座，李木子只能不斷鼓勵(lì)自己堅(jiān)持住。然而，痛感似乎有延長時(shí)間的功能，那天的路途變得特別漫長，她在中途下車，決定在站臺(tái)坐下緩緩。過了大概10分鐘，她的身體才慢慢好轉(zhuǎn)。
而在這短短10分鐘內(nèi)，李木子身邊的椅子上又多了3個(gè)人。她抬頭觀察發(fā)現(xiàn)，其中1個(gè)人和她剛剛一樣，用手按著肚子，額頭冒汗，臉色慘白。這位乘客的異常很快引起了站內(nèi)引導(dǎo)員的注意。“你是不是沒吃早飯?”引導(dǎo)員問道，見對方點(diǎn)頭后，便快速從包里拿出糖，示意乘客吃下。乘客吃完糖又休息了一會(huì)兒，身體漸漸好轉(zhuǎn)，自行離開。
“有好幾次，我突然感覺心慌，喘不上氣，渾身沒勁，站都站不住。”上班族宋染為此曾去醫(yī)院檢查，但每次指標(biāo)都很正常。“從家到地鐵站需要走一段距離，我總是走得很急，氣息不均;也可能我早上沒吃飯，低血糖了吧。”宋染分析道。后來，她堅(jiān)持吃早點(diǎn)，就算時(shí)間緊湊，也會(huì)先吃兩口面包再出門。
有的人身體不適休息一下便可恢復(fù)，而有的人就沒有那么幸運(yùn)了，網(wǎng)絡(luò)與新媒體專業(yè)大學(xué)生于佳琦有一次差點(diǎn)在地鐵內(nèi)暈倒。“我先是額頭冒虛汗，覺得惡心想吐，然后突然眼前一黑，身體控制不住地向下倒。”于佳琦回憶，當(dāng)時(shí)幸好有行人和地鐵工作人員幫忙，在倒地的瞬間扶住了她。“她們把我扶到椅子上，給了我巧克力和棗夾核桃，我吃了后休息了好一陣才緩過來。”
不只是地鐵，低血糖在很多場景，包括醫(yī)院都時(shí)有發(fā)生。例如，醫(yī)院抽血等檢查需要空腹，再加之有些緊張，有的人便會(huì)出現(xiàn)低血糖癥狀。
北京大學(xué)人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師蔡晶晶告訴記者，對于糖尿病人或處于糖尿病前期、患胰島素血癥等疾病的人群來說，如果沒有定時(shí)服藥或按時(shí)吃飯，可能會(huì)發(fā)生低血糖。冬季天氣冷，人體對熱量需求高，而晝短夜長，減少了整體進(jìn)餐時(shí)間，糖尿病人容易發(fā)生低血糖。
“由于人體是有儲(chǔ)備的，因此人在非疾病狀態(tài)下，出現(xiàn)低血糖的情況很少。如果出現(xiàn)了，主要是因?yàn)?lsquo;餓’。”蔡晶晶說，這里的“餓”，既有主觀原因，例如為了減肥不吃飯;也有客觀原因，如時(shí)間緊張沒顧上吃飯等。她進(jìn)一步解釋道，一整晚沒有進(jìn)食，體內(nèi)儲(chǔ)備的糖量降低，第二天不吃早飯本就容易引發(fā)低血糖;而有的人由于加班或熬夜等，消耗儲(chǔ)備的糖量多，不吃早飯更容易出現(xiàn)低血糖的情況。
心率、呼吸加快、心慌、出汗甚至?xí)灥沟榷际堑脱堑陌Y狀。如何識別是否為低血糖?蔡晶晶說，在沒有基礎(chǔ)性疾病的情況下，如果沒有按時(shí)吃飯或長時(shí)間沒吃飯，出現(xiàn)以上情況，大概率就是低血糖。
“預(yù)防低血糖，最重要的就是吃飯。”她建議，在工作繁忙，確實(shí)沒有時(shí)間吃飯的情況下，要隨身攜帶零食，以便快速補(bǔ)充能量。“不過，最好還是吃飯，不鼓勵(lì)這種拿零食湊合的行為。”
蔡晶晶說：“一般情況下，吃早餐有助于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，含有蛋白質(zhì)的食物能夠推動(dòng)人體新陳代謝的提升，如果在早餐食用，對一天的代謝都是有好處的。同時(shí)，吃早飯能夠?yàn)槿梭w提供所需的能量和糖分，有助于提高工作效率。”長期不按時(shí)吃飯，除了出現(xiàn)低血糖癥狀，還可能會(huì)對人體的基礎(chǔ)代謝產(chǎn)生不良影響。
此外，長期不按時(shí)吃飯還可能造成很多其他問題。蔡晶晶舉例，如果人體能量的攝入長時(shí)間較少，可能會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)不良;有的人喜歡將早午飯合成一頓，一天只吃兩頓飯，“這樣的話，很可能造成一次性攝入能量較高，這對于代謝和體重都容易造成不好的影響。”
已經(jīng)退休的楊秀麗每天都會(huì)到北京地鐵站內(nèi)工作4個(gè)小時(shí)，擔(dān)任引導(dǎo)員的工作。她能近乎準(zhǔn)確地快速分辨出低血糖的人群，“低血糖的人臉色發(fā)白，直冒冷汗，癥狀和其他疾病不一樣。”她有一個(gè)隨身攜帶的小包，裝著巧克力、糖果、創(chuàng)可貼等。據(jù)楊姐觀察，乘客最常出現(xiàn)的身體不適就是低血糖，“很多年輕人不吃早點(diǎn)，平時(shí)工作消耗還大，特別容易出現(xiàn)這種情況。”她囑咐大家一定要吃早點(diǎn)，如果時(shí)間緊張，就帶一些餅干或糖果，必要時(shí)救急。
(應(yīng)受訪者要求，李木子和宋染為化名)
（責(zé)任編輯：華康）
