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蜂蜜，因其口感醇厚、甜而不膩，被譽(yù)為“甜蜜的饋贈(zèng)”。在日常生活中，許多人喜歡將蜂蜜泡水飲用。作為天然的甜味劑，蜂蜜富含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)，因此它不僅可以滋潤(rùn)喉嚨，還能為身體帶來(lái)溫和的能量補(bǔ)給。然而，蜂蜜的魅力遠(yuǎn)不止于此，它還能在烹飪中發(fā)揮獨(dú)特的作用，為菜品增添獨(dú)特的風(fēng)味。作為優(yōu)質(zhì)肉類零食品牌，無(wú)窮食品將蜂蜜與雞翅根奇妙結(jié)合，鑄就了蜜味鮮香的無(wú)窮蜂蜜烤雞翅根。
蜂蜜雖好，卻也有品質(zhì)之分。而談及蜂蜜的品質(zhì)，就不得不提波美度(°Bé)這一重要指標(biāo)。波美度(°Bé)是表示溶液濃度的一種方法，取名于法國(guó)化學(xué)家波美(Antoine Baume)。對(duì)于蜂蜜而言，它直接反映了蜂蜜的成熟度和濃度，是其等級(jí)分類的重要指標(biāo)。一般來(lái)說(shuō)，波美度越高的蜂蜜，其水分含量越低，濃度越大，品質(zhì)也越好。我國(guó)蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定蜂蜜的含水量應(yīng)在18-25%之間，也就是波美度在39-42°Bé之間。在烹飪中，選用高波美度的蜂蜜，不僅能夠使菜品口感更加醇厚香甜，還能顯著提升菜品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能。
無(wú)窮蜂蜜烤雞翅根之所以能在眾多美食中脫穎而出，關(guān)鍵在于其選用了高波美度的優(yōu)質(zhì)百花蜜作為核心調(diào)料。無(wú)窮食品在制作無(wú)窮蜂蜜烤雞翅根時(shí)，甄選高品質(zhì)50g+大翅根，經(jīng)過(guò)精心挑選的雞翅根肉質(zhì)鮮嫩多汁，再結(jié)合波美度>42°的天然新鮮百花蜜，精心調(diào)配原料配方、秘制蜜香口感，讓每一絲甜蜜都能深入肉質(zhì)紋理。而360°C旋風(fēng)吊烤165°黃金溫度鎖鮮工藝，確保雞翅根在烹飪過(guò)程中均勻受熱，在黃金溫度下鎖住食材的鮮美與營(yíng)養(yǎng)，使無(wú)窮蜂蜜烤雞翅根外皮酥脆可口、肉汁嫩滑多汁。此外，無(wú)窮蜂蜜烤雞翅根4°C真空入味，帶來(lái)口口香甜、韌勁十足的美味享受。
從原料的精挑細(xì)選到秘制配方的精心調(diào)配，再到360°C旋風(fēng)吊烤以及4°真空入味等工藝技術(shù)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都體現(xiàn)了無(wú)窮食品對(duì)品質(zhì)的極致追求。無(wú)窮食品采用高波美度的百花蜜，結(jié)合獨(dú)特的制作工藝，匠心打造出蜜味鮮香、外焦里嫩的蜂蜜烤雞翅根，為食客帶來(lái)了獨(dú)特的美食體驗(yàn)!無(wú)窮食品20多年來(lái)專注優(yōu)質(zhì)肉類零食，用實(shí)力詮釋了“沒(méi)人比我更懂雞”!
（責(zé)任編輯：華康）
