淄博高新區(qū)：智慧網(wǎng)格管理下的美德健康新生活

　　如果生活是一面鏡子，每個人都應(yīng)展現(xiàn)出最美的自己。為了更好地豐富人民群眾的日常生活，淄博高新區(qū)自2023年以來扎實推動“我們的中國夢 文化進(jìn)萬家”新時代文明實踐活動，鼓勵各基層群眾性自治組織依托老年大學(xué)，充分發(fā)揮智慧網(wǎng)格化管理優(yōu)勢，讓美德健康新生活理念深入民心。

　　擇洗面條菜

　　“民以食為天，我們每天都要吃飯，生活質(zhì)量在提高，我們更要吃得健康。今天我們做‘蒸面條菜’，屬于野菜的一種，自己動手，感受春天的味道。”3月16日下午，淄博高新區(qū)四寶山街道萬杰路社區(qū)黨委副書記、社區(qū)老年大學(xué)手工課老師田曉燕通過網(wǎng)絡(luò)直播平臺，為老年學(xué)員們授課。

　　她面對手機(jī)攝像頭，按步驟逐一示范。首先把新鮮的面條菜擇洗干凈，放入盆中備用。再倒入少量食用油，為的是給面條菜的表面形成一層油質(zhì)保護(hù)膜，鎖住面條菜的水分。她調(diào)入適量的精鹽，翻拌均勻。然后邊撒面粉，邊翻拌，直至裹滿面條菜的表面。將面條菜盛進(jìn)籠屜，待水開后，放入面條菜，蒸5分鐘，即可出鍋。

　　調(diào)制蘸料

　　利用蒸菜的間隙，她開始調(diào)制蘸料，將提前剝好的蒜瓣放入石臼，搗成蒜泥，再加入適量的米醋、生抽、香油，充分?jǐn)嚢�，一碗蘸料就做好了�?/P>

　　面條菜出鍋了

　　此時，面條菜出鍋了，清香四溢，令人垂涎。學(xué)員們各自對照直播課中的步驟也都完成了菜品，大家面對攝像頭，共同夾菜品嘗，并介紹了各自的烹飪心得。

　　在模具中倒入調(diào)制好的口紅汁

　　隨后，萬杰路社區(qū)花小朵工作室的芳療師通過網(wǎng)絡(luò)直播平臺向居民們傳授口紅制作方法。只見芳療師首先給所需的原料稱重，按3：6的比例，在量杯中放入蜂蠟、橄欖油(也可用葡萄籽油)。再將選好的色粉，倒入量杯，充分?jǐn)嚢�。對調(diào)好的口紅汁加熱，然后倒入模具。待口紅冷卻凝固后，取出，放入口紅管保存。一支漂亮、芬芳的口紅就制作完成了。

　　口紅做好了，芳療師傳授美妝技巧

　　芳療師在通過網(wǎng)絡(luò)直播平臺點評學(xué)員們制作的口紅的同時，還傳授美妝技巧，鼓勵女性朋友爭做精致女人，暢享品質(zhì)生活。

　　“文化興，百姓樂�！彼膶毶浇值廊f杰路社區(qū)黨委書記、居委會主任陳飛說，萬杰路社區(qū)是淄博高新區(qū)建成最早的一批城市社區(qū)，與新建社區(qū)對比，雖然在公共服務(wù)設(shè)施方面相對薄弱，但在思想教育和文化內(nèi)涵方面一直堅持走深走實，最近兩年來，社區(qū)以老年大學(xué)為依托，開展手工、烹飪、書畫、舞蹈、聲樂、太極拳等課程。

　　四寶山街道萬杰路社區(qū)開展文化活動的情況僅僅是淄博高新區(qū)推進(jìn)精神文明建設(shè)的一個縮影。最近兩年來，全區(qū)各部門、單位(企業(yè))及基層群眾性自治組織(社區(qū)、村居)積極開展各類文化宣教新時代文明實踐活動。特別是轄區(qū)各社區(qū)、村居的老年大學(xué)從不固化思維，所有課程面向各年齡段人群開放，得到廣大群眾的認(rèn)可。進(jìn)入2023年，各基層群眾性自治組織根據(jù)上級工作要求，加大了對“我們的中國夢 文化進(jìn)萬家”“黨群同心同治 共創(chuàng)美好家園”“每周讀一本書 感悟幸福人生”等新時代文明實踐活動的推廣力度，以讓文化走進(jìn)萬家、服務(wù)百姓為宗旨，積極開展形式多樣、內(nèi)容豐富、線上線下相結(jié)合的新時代文化活動，豐富廣大居民的精神文化生活，凝聚奮進(jìn)新時代新征程的強(qiáng)大精神力量，為淄博市實現(xiàn)“3510”發(fā)展目標(biāo)、打造“強(qiáng)富美優(yōu)”城市愿景，為建設(shè)最美高新、實現(xiàn)跨越式高質(zhì)量發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。

（責(zé)任編輯：華康）