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原標(biāo)題:海星可以吃嗎
海星可以吃嗎?可以,但常用來煲湯。一起看看可供參考的海星食譜吧!
海星海底椰紅蘿卜煲瘦肉湯
材料:干海星1只,海底椰約50克,姜5—6片(因為海星是海產(chǎn)品,所以腥味比較重,多點姜片有助去腥)杞子,紅蘿卜,瘦肉500克
做法:海星沖洗干凈,海底椰洗凈,瘦肉切塊后飛水,把所有材料放入煲中加水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煲1個小時,加鹽調(diào)味即可。此款湯水可平喘止咳,對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效。
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