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喝牛奶有禁忌 什么時候喝最好

時間:2016-01-28 11:39:09 來源:99健康網(wǎng)

  牛奶非常營養(yǎng),這是總所周知的,但是要想發(fā)揮牛奶的最大營養(yǎng)價值,那么喝牛奶的時間就非常有講究,下面我們來看看牛奶什么時候喝最好。

  

喝牛奶有禁忌 什么時候喝最好

  牛奶什么時候喝最好

  1.空腹忌喝牛奶

  專家特別提醒,喝牛奶的時間的確是在早上8-9點為最好,這個時候正是人體需要大量營養(yǎng)的時候。但是同時要注意,一定要避免空腹食用,很多人在早上8-9點吃早餐的時候經(jīng)常是空腹喝一杯牛奶就好,這是非常不科學以及錯誤的飲食習慣。因為牛奶有催眠鎮(zhèn)靜作用,如果在早上空腹飲用的話就會導(dǎo)致我們出現(xiàn)昏昏欲睡的感覺,這對工作以及學習是非常不利的。

  因此要注意,在喝牛奶的時候最好是搭配主食,比如像面包、饅頭、堅果等,這些食物與牛奶中的營養(yǎng)相輔相成,對人體健康更加有利。

  2.晚上喝牛奶

  其實最好的喝牛奶時間應(yīng)該是在晚上,這是由于在牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物色氨酸,除此之外還有豐富的微量嗎啡類物質(zhì)。這些物質(zhì)都具有很好的鎮(zhèn)靜催眠作用,對睡眠具有很好的促進作用。尤其是牛奶中的l色氨酸,它更是大腦合成羥色的主要原料,而五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用。

  很多老年人經(jīng)常會有失眠的情況,這個時候更應(yīng)該在晚上多喝些牛奶,其中的鈣可以清除緊張情緒。因此牛奶對老年人的睡眠更有益,什么時候喝牛奶最好的最佳答案應(yīng)該是在晚上。

  3.睡前

  晚上睡覺前同樣非常適合喝牛奶,不僅有利于提高睡眠質(zhì)量,同時還具有很好的補鈣作用。這是因為睡覺后血液中鈣的水平會逐漸降低,而血鈣的下降會促進甲狀旁腺分泌亢進。在激素作用下骨組織中的一部分鈣鹽會溶解入血液中,以此來維持血鈣的穩(wěn)定平衡。而睡覺前喝牛奶其中的鈣可緩慢的被血液吸收,并且整個晚上血鈣都能得到充分的補充。

  在這種情況下就不必再溶解骨中的鈣,從而幫助我們有效的起到預(yù)防骨流失、骨質(zhì)疏松癥等常見癥狀。因此在平時生活中,不妨在晚上睡覺前喝杯熱牛奶。

  5類人不宜喝牛奶

  1.平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者不宜喝牛奶。這些癥狀雖不是牛奶引起,但飲用牛奶后會使這些癥狀加劇。因此平時腹脹、多屁、腹痛腹瀉的人不要喝牛奶。

  2.腹部手術(shù)后的患者不宜喝牛奶。此類病人多有腸脹氣,牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,在胃腸內(nèi)不易消化,發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體,使腸脹氣加重,不利于腸蠕動功能的恢復(fù)。

  3.消化道潰瘍患者不宜喝牛奶。牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,會使病情加重。

  4.缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶。食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶,體內(nèi)的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利于貧血患者恢復(fù)健康。

  5.膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶。牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與,飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔,進而加重病情。

(責任編輯:)