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原標(biāo)題:藥酒要泡多長時(shí)間
在家自己泡制藥酒,要把握泡藥酒的時(shí)間,以免出現(xiàn)出現(xiàn)藥材變質(zhì)現(xiàn)象,那么,藥酒要泡多長時(shí)間呢?看看下面文章的介紹。
藥酒對身體有很好的滋補(bǔ)保健功效,適當(dāng)?shù)暮刃┧幘颇苎a(bǔ)血益氣、活血化瘀、祛風(fēng)補(bǔ)腎,有些人喜歡自己泡藥酒,而泡藥酒對時(shí)間是有要求的,那么,泡藥酒的時(shí)間要多長呢?
藥酒泡多長時(shí)間最好?
藥酒的泡制時(shí)間大約為15-30天,泡制期間,每天可以攪拌震蕩1次,泡制好后過濾成汁飲用就可以了。泡藥酒的溫度也是很有講究的,溫度高時(shí)泡制的時(shí)間就短,溫度低時(shí)泡制酒的時(shí)間就長。當(dāng)藥酒飲用剩10%時(shí),再添加第二次酒浸泡,不需要添加藥材,以免引起變質(zhì)現(xiàn)象。
藥酒泡制的時(shí)間不易過長,當(dāng)泡制的酒開封后,酒精非常容易揮發(fā)掉,這樣抑制細(xì)菌的作用就會(huì)降低,泡制的藥材容易變質(zhì),如果飲用了這樣的藥酒對胃腸和肝臟會(huì)有很大的損害。如果喝藥酒后出現(xiàn)臉紅、頭暈、嘔吐、心跳過速等情況,是中毒的初期反應(yīng),應(yīng)盡快就醫(yī)。
另外,一般情況下,藥酒喝三遍。也就是泡好的藥酒喝完之后在重新裝酒兩次。如果是第四次,那么酒就沒有效果了。下面介紹一些較為實(shí)用的藥酒,不妨在家中泡上一缸。
氣血雙補(bǔ)藥酒
材料:龍眼肉20克,人參10克,當(dāng)歸10克,枸杞子10克,肉桂10克,白術(shù)10克,熟地黃10克,牛膝20克,黃酒1000毫升。
制法:把上述藥材兌入黃酒1000毫升中,泡一個(gè)月即可飲用。
功效:人參補(bǔ)氣,龍眼肉、枸杞、當(dāng)歸、熟地補(bǔ)血,所以此酒具有氣血雙補(bǔ)的功效。
補(bǔ)氣壯陽藥酒
材料:人參20克,黨參10克,巴戟天20克,淫羊藿20克,鹿茸10克,冬蟲草10克,肉蓯蓉10克,米酒1000毫升。
功效:此方具有溫腎壯陽、填精補(bǔ)氣、強(qiáng)骨抗衰等功效,可以預(yù)防陽痿不舉、腰膝酸軟等癥。
補(bǔ)腎壯陽酒
材料:菟絲子30克,枸杞子60克,五味子30克,白酒1000毫升。
用法:將所有藥材浸泡于白酒中,密封二三十天即可飲用,每日兩次,每次10-20毫升。
功效:菟絲子、枸杞子滋補(bǔ)肝腎,五味子滋腎溫精,三藥合而泡酒,增強(qiáng)滋補(bǔ)之功。
藥酒要泡多長時(shí)間?從上面的文章我們知道,藥酒的泡制一般需要15-30天,氣溫高時(shí)泡的時(shí)間短些,氣溫低時(shí)就適當(dāng)?shù)拈L一些。
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