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枸杞怎么吃效果最好

時間:2016-02-14 17:01:28 來源:三九養(yǎng)生堂

  原標題:枸杞怎么吃效果最好 教你正確食用枸杞

  一般人提到枸杞,肯定都會說它泡茶效果不錯,具有獨特的滋補養(yǎng)顏效果?墒谴蠹抑绬?用枸杞子泡茶會影響它本身的功效哦,我們今天就來看看枸杞子的正確食用方法吧。

  

枸杞怎么吃效果最好

  枸杞怎么吃效果最好

  用枸杞子泡水或煲湯時,其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。

  直接用嘴嚼,對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意,在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補過度。

  季節(jié)不同枸杞功效不同

  常用枸杞泡水喝,可強身健體。專家指出,季節(jié)不同,枸杞子泡水喝的功效有所區(qū)別。

  春季:常用電腦,眼睛容易疲勞,用枸杞泡茶,滋陰明目。取適量枸杞,洗凈放入杯中,用開水沖泡,溫浸10—15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半,藥效更好。

  夏季:天氣炎熱,用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發(fā)揮出來,最好方法是煎煮,即將枸杞放入砂鍋中,加水,大火燒開后改用小火,煎煮30分鐘即可。

  秋季:空氣干燥,取適量枸杞洗凈,與粳米一起煮粥,有很好的滋陰潤燥效果。

  冬季:冬季寒冷,人們需要抵御寒冷,取適量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可飲用。也可用枸杞泡水喝,同樣可滋陰御寒、潤肺抗燥。

  枸杞滋補肝腎最佳食療

  枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各種粥品搭配。

  枸杞燉羊肉:也是很適合冬天食用的。

  枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感頗佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

  枸杞玉米羹:鮮香可口,色澤美觀。

  枸杞子的作用與功效

  一、枸杞子的功效

  補腎益精,養(yǎng)肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。

  二、枸杞子的作用

  1. 抗脂肪肝的作用

  寧夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),對由四氯化碳毒害的小鼠,有輕度抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在,防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、總膽甾醇含量減低,事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSP、SGPT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。

  枸杞對脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜堿所引起,后者在體內(nèi)起甲基供應體的作用。

  2.擬膽堿樣作用

  枸杞的水提取物靜脈注射,可引起兔血壓降低,呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上,8毫克≌組胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用,對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。

  副作用

  枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃

  最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。

  不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。

  1.由于枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用.

  2.枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服.

  3.它畢竟是藥品,藥品治療疾病是靠其偏性,也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設,凡身體健康無虛證者,不宜應用,邪實而正氣不虛者,不宜亂用補虛藥,以防“閉門留寇”。

  4.虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用.

  5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服視力模糊。所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。

  枸杞茶

  三花枸杞茶

  由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞葉按一定比例制成的藥茶分袋包裝,每袋6g─7g,每日一袋,開水沖飲2─3次,能寬中利氣、化痰逐飲、利水消腫、活血養(yǎng)胃、降脂提神,尤宜晚間服。如果達不到減肥作用時,可早晚各飲一包,連用三個月。

  天雁枸杞茶

  能清熱利濕、化痰逐飲、潤腸通便,抑制食欲,促進脂肪代謝,降低血脂的功效。主治脾虛胃熱型單純性肥胖癥,習慣性便秘等癥。每日兩次,早飯前及晚上睡前空腹各一次,每次1.5g─3g,用開水200毫升浸泡10分鐘后一次服完或遵醫(yī)囑,每30天為一療程,每一療程停服兩周,忌酒、辛辣食物,并配合高蛋白、低糖、低脂肪飲食。凡有器質(zhì)性病變、腎炎、慢性胃炎等癥者禁用,或在醫(yī)生指導下慎用。

  山楂枸杞茶

  由山楂、枸杞葉、澤瀉組成,水煎代茶,每日2─3次,3個月為一療程。經(jīng)對41名單純性肥胖癥的治療觀察,顯效(體重減輕2公斤以上)27名,總有效率為68.2%。

  枸杞?jīng)Q明茶

  由枸杞、蒼術、決明子組成、水煎代茶,每日2次,2─3個月為一療程,對減輕體重、降低血脂有一定療效。除此之外,還有降脂益壽茶、清宮仙藥茶、還童茶、寧紅降脂茶、消肥健身茶、瑤山枸杞茶等,均有一定的減肥作用,肥胖者不妨選擇試用。

  枸杞紅棗茶

  作法: 1 冷水煮開,再加入紅棗、枸杞,煮大約5分鐘。 2 加入冰糖,煮至溶化即可。枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤。 2、紅棗具有〃補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色〃的功效。

  枸杞菊花茶

  材料:枸杞五錢、菊花六錢,冰糖少許。

  做法:將枸杞加水1500cc,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘,再將菊花放入,大火煮沸后熄火五分鐘,撈去菊花,再以冰糖調(diào)味。(亦可以等量熱水沖泡,唯效力較輕)。

  功效:清肝明目

  纖芙蓉枸杞茶

  材料:精選寧夏原產(chǎn)地枸杞之鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)枸杞子。

  使用:纖芙蓉枸杞茶經(jīng)特殊工藝加工制成,可開水沖泡,四季皆宜飲用。

  功效:纖芙蓉枸杞茶有枸杞子補腎益腦的功效。

  總結(jié):枸杞在我們的生活中很常見,我相信生活在農(nóng)村的朋友們一定自己摘過枸杞,小小的、紅紅的很可愛,小時候都把它當成玩具,從來不知道枸杞還有這么多的功效,很是神奇啊。

(責任編輯:)