喝苦丁茶的好處

　　原標(biāo)題：苦丁茶的功效與作用及食用方法

　　現(xiàn)在有很多的人都愛喝茶，今天，小編就來跟大家講講苦丁茶，苦丁茶有很多的功效和作用，也有自己的食用方法，常喝苦丁茶可以散熱清火，促進(jìn)睡眠，下面，小編就來給大家介紹一下苦丁茶的功效作用以及它的食用方法吧。

　　苦丁茶

　　苦丁茶是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶，主要分布在西南地區(qū)(四川、重慶、貴州、湖南、湖北)及華南地區(qū)(江西、廣東、福建、海南)等地，是純天然保健飲料。

　　苦丁茶中含有兩百多種對人體有益的成分。

　　成品茶清香有苦味、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強(qiáng)心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱。

　　袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、復(fù)合型苦丁茶等。

　　苦丁茶的功效作用

　　苦丁茶對散熱清火，養(yǎng)目提神，止渴除煩等都有很好的功效和作用。

　　中醫(yī)認(rèn)為，苦丁茶可以散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴。

　　苦丁茶甘苦，對于由于上火引起的煩躁心境，苦丁茶可以起到清火散熱的作用，從而使得煩躁歸于平靜。再者苦丁茶可以提神醒腦，作為茶飲，它當(dāng)然有著茶的普遍屬性。

　　降低血壓降低血脂降低膽固醇

　　醫(yī)學(xué)表明，苦丁茶可以降血壓、還能降低血脂和膽固醇。因為它富含著鞣質(zhì)、烏蘇酸等對人體有益的各種營養(yǎng)成分，從而對血壓血脂膽固醇的調(diào)節(jié)系統(tǒng)有著極大的協(xié)助作用。

　　苦丁茶的飲用濃度和每個人的體質(zhì)也有關(guān)系。

　　舒心解乏促進(jìn)睡眠

　　苦丁茶含有人體必需的各種氨基酸和維生素，而且鋅、錳、鐵等微量元素也頗具含量。

　　所以，對心腦血管疾病患者的頭昏、頭痛、胸悶乏力、睡眠質(zhì)量不好、失眠都有著一定的緩解作用。

　　預(yù)防癌癥

　　硒，被國內(nèi)外醫(yī)學(xué)界都稱為抗癌之王，苦丁茶，也有一定的硒含量，所以，苦丁茶對鼻咽癌、食道癌都有著一定的抑制作用。

　　其他作用

　　科學(xué)研究表明，苦丁茶對感冒、肚子痛、疝氣、瘧疾、便秘和急性胃炎等等，都有著一定的治療作用。

　　苦丁茶的食用方法

　　沖飲苦丁茶的要點一是水要開。

　　二是水質(zhì)要好，最好是礦泉水、泉水或純凈水等優(yōu)質(zhì)水。

　　三是選用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。

　　四是放的量要少，苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異，難以一概而論。

　　但對于初次接觸苦丁茶的人來說，如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽，也許就會覺得太苦了。

　　一般而言，一支一芽二——三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重，以之配1000毫升的沸水，隨泡隨飲。

　　對于初飲者而言，也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶，也不能放大量的苦丁茶來沖泡，而應(yīng)該一次放一兩支，直至喝到其味道變淡后，并嚼食茶芽，效果更佳。

　　五是熱飲，尤其對有胃寒疾病都則更是如此，但對于沒有胃病的人來說，清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾。

　　苦丁茶在沖飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。

　　單純以苦丁茶沖泡，原汁原味，清甜爽口，也不失為一種享受。

　　而當(dāng)其與其他茶葉，如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時，則既有這些茶的香味，又有苦丁茶回甘和潤喉的優(yōu)點。

　　苦丁茶在茶葉中素有“茶膽”的名聲，即無論什么茶，苦丁茶在味道上都能與之相配，而且拼配苦丁茶后更是別有一番風(fēng)味。

　　一般而言，苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1：9，最高最好不超過2：8，否則，苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。

　　所以，古今嶺真一帶的百姓泡茶時總喜歡加一兩片苦丁茶做調(diào)味品，把苦丁茶當(dāng)作“茶中味精”來使用。

　　苦丁茶的禁忌

　　虛寒體質(zhì)的人，經(jīng)常感覺四肢舉動不溫，畏寒怕冷。這種體質(zhì)的人，平時可考慮吃羊肉、狗肉等溫性食品以溫陽散寒。

　　若常喝寒性的苦丁茶，苦丁茶是會損傷體內(nèi)陽氣，不利于虛寒癥狀的改善，甚至嚴(yán)峻的會泛起腹痛、腹瀉等中陽虛損的癥狀。

　　結(jié)語：看完本文，相信大家對苦丁茶的功效作用以及它的食用方法都有了一定的了解和認(rèn)識，其實苦丁茶有很多的功效，也有很多的作用，對人體有很多的好處，能夠緩解失眠，降血壓，促進(jìn)睡眠等等作用，所以常喝苦丁茶也是有好處的。

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