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腦中風(fēng)是由于腦動(dòng)脈粥樣硬化,血管內(nèi)膜損傷使腦動(dòng)脈管腔狹窄,進(jìn)而因多種因素使局部血栓形成,使動(dòng)脈狹窄加重或完全閉塞,導(dǎo)致腦組織缺血、缺氧、壞死,引起神經(jīng)功能障礙的一種腦血管病。那么,具體預(yù)防腦中風(fēng)應(yīng)注意什么呢?
預(yù)防腦中風(fēng)應(yīng)注意以下事項(xiàng):
(1)限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量,減少動(dòng)物脂肪,烹調(diào)時(shí)不用動(dòng)物油,而用 植物油,如 豆油、花生油、玉米油等,要限制飲食中的膽固醇,每日應(yīng)在 300 毫克以內(nèi),相當(dāng)于每周可吃 3 個(gè)蛋黃。
(2)控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入,血脂是會(huì)下降的。
(3)適量增加蛋白質(zhì)。由于膳食中的脂肪量下降,就要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)?捎墒萑猓テで蓊(lèi)提 供,可多食魚(yú)類(lèi),特別是海魚(yú),每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,對(duì)降低 血液膽固醇及血液粘滯 有利。
(4)限制精制糖和含糖類(lèi)的甜食,包括點(diǎn)心、糖果和飲料的攝入。
(5)腦中風(fēng)的病人有食鹽的用量要小,要采用低鹽飲食,每日食鹽 3 克 ,可在烹調(diào)后再加入鹽 拌勻即可。
以上內(nèi)容就是專(zhuān)家為您介紹的有關(guān)預(yù)防腦中風(fēng)應(yīng)注意的事項(xiàng),希望對(duì)您有所幫助。
(責(zé)任編輯:wangfang)