俗話說:“百病之源始于腸,人未老腸先衰。”您的腸道還好嗎?您是否有肥胖、腹脹、焦慮、便秘、長痘、腹瀉、抵抗力差等情況?今天就讓我們一起探索肚子里的健康秘碼。
據(jù)研究,一個(gè)正常成人體內(nèi),腸道內(nèi)的細(xì)菌總重量可達(dá)1-1.5千克,包含的細(xì)菌數(shù)量相當(dāng)于全世界人口的10萬倍,腸道菌群的3大陣營包括:中性菌:有益菌:有害菌=7:2:1,有益菌種類包括類桿菌、乳桿菌、雙歧桿菌等,中性菌以大腸桿菌為主,有害菌包括產(chǎn)氣莢膜梭菌、綠膿桿菌等。這些細(xì)菌不知不覺地定居在人體之內(nèi),悄無聲息的與主人相隨一生,并和人類的健康密切聯(lián)系:
1、 吃什么飯,養(yǎng)什么菌:多食蛋白質(zhì)的人,大腸桿菌生長旺盛;以吃膳食纖維、淀粉為主的人,雙歧桿菌及乳桿菌較多;長期食用大量高脂飲食人群,腸道中的有益菌如雙歧桿菌數(shù)量會下降,一些有害菌如硫酸鹽復(fù)原菌的數(shù)量會增加。
2、 腸道菌群影響體重:吃一樣多的東西,肥胖的人從食物里榨取的熱量更高,這還是與腸道菌群種類有關(guān)。肥胖人群相比體重正常人群來說擬桿菌屬數(shù)量明顯減少,而普雷沃氏菌屬被養(yǎng)得膘肥體壯,所以大家經(jīng)常說的“喝水都會發(fā)胖”這句話不無道理。
3、 晝夜顛倒,腸道菌群吃不消:腸道菌群中有多達(dá)10%細(xì)菌種類的組成和功能上的晝夜周期性變化的形成,依賴于宿主生物鐘的正常運(yùn)作。研究發(fā)現(xiàn)擬桿菌、乳桿菌等具有晝夜節(jié)律變化,其中擬桿菌豐度的晝夜波動是腸道菌群組成晝夜節(jié)律性變化的主要驅(qū)動力,長期熬夜人群相對于生活作息規(guī)律的人群,擬桿菌、乳桿菌數(shù)量較少,這也是為什么現(xiàn)在年輕人容易出現(xiàn)肥胖、便秘、長痘、焦慮等亞健康狀態(tài)。
4、 穩(wěn)固人體免疫金剛?cè)Γ喝绻讶梭w比作“唐僧”,把免疫系統(tǒng)看成是“孫悟空”,把漫長的人生看成是“西天取經(jīng)之路”,那么,“免疫”就是取經(jīng)路上孫悟空斬妖除魔時(shí)給唐僧畫的“金剛保護(hù)圈”。其中,腸道菌群會刺激人體腸道免疫系統(tǒng)的發(fā)育,并且不斷“訓(xùn)練”它,讓它增加“分辨敵我”的能力,刺激免疫系統(tǒng)產(chǎn)生免疫應(yīng)答,產(chǎn)生免疫效應(yīng)物質(zhì),從而達(dá)到免疫平衡的目的。
5、抗衰老作用:腸道菌群中的雙歧桿菌、乳桿菌、腸球菌等可以通過產(chǎn)生SOD,清除O2-,保護(hù)人體組織細(xì)胞,所以研究者將這些細(xì)菌的數(shù)量作為健康長壽的標(biāo)志之一。
6、抑癌作用:腸道菌群中有益菌能自身產(chǎn)生多種酶類,使致癌物轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì),激活巨噬細(xì)胞等發(fā)揮免疫功能,抑制腫瘤。
腸道,是人體的第二大腦,它的健康狀況影響著人體的喜怒哀樂,均衡的腸道菌群是保持體內(nèi)代謝循環(huán)的靈魂,我們在日常生活中的各種習(xí)慣都會不知不覺影響著腸道,所以,如果想從根本上控制腸道的問題,那么就要從飲食結(jié)構(gòu)、生活習(xí)慣、合理用藥等多方面入手,以促進(jìn)腸道內(nèi)益生菌的活性,使腸道達(dá)到一種健康穩(wěn)定的狀態(tài)。
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