啤酒是一種古老的酒精飲料,已有幾千年的生產(chǎn)歷史。如今,世界各地的啤酒節(jié)也成為了一種傳統(tǒng)文化。生啤、熟啤、扎啤……它們之間有什么區(qū)別?啤酒應(yīng)該如何品評(píng)呢?下面讓我們一起來了解啤酒相關(guān)小知識(shí)。
特別提醒,飲酒過量有害健康,應(yīng)理性、限量飲酒。未成年人不得飲酒。
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本期指導(dǎo)專家:中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、北京工商大學(xué)國(guó)酒研究院院長(zhǎng)孫寶國(guó)
(責(zé)任編輯:華康)