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隨著春節(jié)腳步的臨近，各大超市、商場(chǎng)也開啟了紅紅火火的年貨模式，記者從華潤(rùn)蘇果了解到，蘇果江蘇、安徽數(shù)百家大中型門店及線上渠道也已開啟“尋回你的年味”年貨節(jié)，全方位滿足消費(fèi)者年貨采購(gòu)需求。
年味逐步回歸，年貨采購(gòu)迎來(lái)高峰
記者上午走訪蘇果清涼門購(gòu)物廣場(chǎng)，看到門店懸掛有“尋回你的年味”的吊旗海報(bào)，各式各樣的年貨商品琳瑯滿目，對(duì)聯(lián)、中國(guó)結(jié)、福字等各種春節(jié)飾品讓門店喜氣洋洋，增添了濃濃的“年味”。推著購(gòu)物車采購(gòu)年貨的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕，各類年貨迎來(lái)熱銷，呈現(xiàn)出一幅消費(fèi)復(fù)蘇的畫面。
門店的老會(huì)員張女士告訴記者，她這次不僅采購(gòu)了對(duì)聯(lián)、福字、兔年吉祥物，還給家里老人買了蛋白粉、堅(jiān)果等營(yíng)養(yǎng)品。年前肯定還要再來(lái)店采購(gòu)兩次�！安还茉趺礃�，過(guò)年嘛總得有過(guò)年的樣子，以前忙著掙錢忽略了親情，現(xiàn)在覺得一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，陪伴在一起比什么都重要，在年貨的采購(gòu)上也會(huì)更用心。”張女士表示。
記者了解到，本周開始年貨采購(gòu)迎來(lái)高峰，蘇果針對(duì)不同年齡階段及需求打造返鄉(xiāng)途、年夜飯、訪親友、大掃除四大場(chǎng)景，圍繞開發(fā)年節(jié)新品500多支，滿足消費(fèi)者年貨采購(gòu)的需求。1月9日-1月12日，會(huì)員購(gòu)買單筆購(gòu)滿100元返100券，1月13號(hào)-16號(hào)用券;會(huì)員購(gòu)物滿168元送福袋一份(含對(duì)聯(lián)、福字、紅包)，此外，蘇果萬(wàn)家APP線上年貨節(jié)，也準(zhǔn)備了多款熱門年貨商品供消費(fèi)者選購(gòu)，更有滿額返券、減運(yùn)費(fèi)等相關(guān)活動(dòng)。
精選特色年貨，打造健康品質(zhì)消費(fèi)
春節(jié)是中國(guó)人最重要的節(jié)日，而年貨不僅是給家人的禮物或給自己的犒賞，也代表著大家對(duì)于新一年、新生活的美好期許。今年的年貨有什么必買推薦呢?蘇果相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“健康”和“升級(jí)”是今年年貨的兩個(gè)關(guān)鍵詞。健康、有機(jī)、無(wú)添加、低脂、零糖、高蛋白已經(jīng)成為新一代家庭消費(fèi)的新選擇。
蘇果緊扣消費(fèi)需求來(lái)配置今年的年貨，加大定制、升級(jí)、網(wǎng)紅新品的比例。如洽洽、三只松鼠堅(jiān)果禮盒，來(lái)伊份多肉禮盒、長(zhǎng)壽花零反式脂肪高養(yǎng)玉米油，五常大米，寶潔、聯(lián)合利華的除菌除螨洗衣凝珠，洗衣香氛系列;在蜂蜜、西洋參等傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)保健品的基礎(chǔ)上，加大各類新潮健康年貨的備貨，如氨基丁酸軟糖、�；撬峥Х纫驓馀萜�、蛋白粉、多種維生素、膳食補(bǔ)充劑、電解質(zhì)水、NFC橙汁等，也成為不少年輕人年貨清單上的必備。
隨著“圍爐煮茶”等新生活方式的興起，消費(fèi)者對(duì)于茶葉及富含維生素的水果消費(fèi)量明顯增加，蘇果適時(shí)推出原產(chǎn)地直采的高品質(zhì)生鮮水果禮盒，如新想事橙禮盒、春見粑粑柑禮盒、智利車?yán)遄佣Y盒、都樂藍(lán)莓禮盒、優(yōu)選依戀草莓雙拼禮盒、阿西里西雞蛋禮盒，為自用和走親訪友的提供了多元化選擇。
據(jù)了解，疫情導(dǎo)致消費(fèi)者追求生活的“松弛感”，也讓消費(fèi)者對(duì)智能小家電、追劇小食等產(chǎn)品的需求逐步擴(kuò)大，各種“宅家”產(chǎn)品不斷出新，如電子手環(huán)、迷你養(yǎng)生壺、空氣炸鍋、料理烤盤等小家電成為年貨新選擇。
預(yù)制菜上桌，年夜飯氛圍感拉滿
在以往過(guò)年期間，善于烹飪的老一輩總是會(huì)在除夕夜準(zhǔn)備一頓豐盛的年夜飯，而對(duì)于廚藝不夠精深的年輕人、繁忙辛勤的職場(chǎng)人來(lái)說(shuō)，操作簡(jiǎn)單、美味可口、充滿人間煙火氣的預(yù)制菜就成了如今大部分家庭的年夜飯首選。
記者在門店三樓冷凍冷藏區(qū)看到，各式淮揚(yáng)菜、徽菜系列的預(yù)制禮盒被放在明顯位置，種類有30多款。如金陵飯店-和宴禮盒，同慶樓“年的味道”禮盒、“臭鱖魚”禮盒等，古南都“合家歡宴”禮盒，綠柳居“美蝶友禮”，包含了6-10個(gè)葷素菜品，價(jià)位從298到798不等，不少消費(fèi)者在悉心選購(gòu)。此外，一些網(wǎng)紅預(yù)制菜品牌如“蟹先生”、鹵味氣調(diào)裝“愛鴨”等，主打麻辣花螺、八爪魚、花蛤等菜式，也深受年輕人喜愛。
“這些預(yù)制菜上面都會(huì)有烹飪說(shuō)明和操作方法。一道菜快的話大概五到六分鐘，慢的話也就是二十幾分鐘就完成了，非常方便“。消費(fèi)者周先生告訴記者，“一些知名品牌的預(yù)制菜從食材到口味都很講究，完全能滿足家庭年夜飯的需求�！�
物流保供，每天運(yùn)輸量達(dá)到900車次
物流中心也迎來(lái)春節(jié)保供的重要階段。在蘇果馬群物流中心，往來(lái)不息的物流貨車卸貨、裝貨，干貨倉(cāng)內(nèi)高達(dá)10米的六層貨架上擺滿了各種常溫商品，包括大米、食用油、紙品、各類干貨、年貨禮盒、日雜百貨等，工人開著叉車將貨物從貨架上搬下來(lái)，送到出貨口進(jìn)行分揀。每天下午4點(diǎn)前，蘇果各門店就會(huì)向配送中心下訂單，物流中心會(huì)立即進(jìn)行處理，并統(tǒng)籌配送。
蘇果物流中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，"最忙的時(shí)候馬群、淮安物流中心每天運(yùn)輸量達(dá)到900車次，最高吞吐量近80萬(wàn)箱。生鮮配送中心平常一天出貨量在300噸左右，預(yù)計(jì)春節(jié)前還會(huì)大幅增長(zhǎng)達(dá)500噸。尤其眼下很多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶就都回家過(guò)年了，此時(shí)超市保證供應(yīng)顯得尤為重要，不管是不是有雨雪天，是不是路堵，蘇果配送車必須要在早上6點(diǎn)把菜送到門店，保證7點(diǎn)半開門時(shí)，顧客能買到想要的菜。”
（責(zé)任編輯：華康）
