雨水節(jié)氣飲食養(yǎng)生要遵循哪些原則？

　　問：雨水節(jié)氣飲食養(yǎng)生要遵循哪些原則?

　　答：雨水時節(jié)的飲食應(yīng)以輕淡、疏散制品為宜，而厚味、滋膩的食物應(yīng)該少吃。此時選擇既有豐富營養(yǎng)又有發(fā)散作用的食物，可起到養(yǎng)生、預(yù)防疾病的作用。身體虛弱的人此時也最好選擇平補、清補的飲食。

　　——個人健康手冊(二十四節(jié)氣·雨水篇)

（責任編輯：華康）