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均衡的營養(yǎng)是0-3歲嬰幼兒大腦發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ),營養(yǎng)不足可以引起腦重量不足、腦皮質(zhì)變薄、腦細胞減少、神經(jīng)纖維密度及神經(jīng)元聯(lián)系降低,從而導(dǎo)致頭圍小、智力低、語言和數(shù)學(xué)學(xué)習能力不足、體能活動減少、運動機能落后等癥。
下面介紹嬰幼兒時期所必須的8種主要營養(yǎng)元素。媽媽們一定要注意哦!
蛋白質(zhì)
作用是構(gòu)成腦細胞發(fā)育的基本原料,同時參與腦的生理功能和代謝活動,維持大腦內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。
缺少后果缺乏會直接影響腦發(fā)育,使神經(jīng)傳遞受限,嬰兒早期表現(xiàn)為各種活動反應(yīng)遲鈍。
專家建議不要自行給孩子吃蛋白質(zhì)粉,食物中的蛋、奶、肉、海產(chǎn)品和豆類分別是優(yōu)質(zhì)動物蛋白和植物蛋白,是兒童生長期腦發(fā)育的基本保障。
亞油酸 亞麻酸
二十二碳六烯酸(DHA)花生四烯酸(ARA)
作用參與腦細胞膜磷脂的合成,同時是構(gòu)成視網(wǎng)膜的重要成分。
缺少后果嬰兒期供給不足會影響智力和視力的發(fā)育。
專家建議多食核桃、芝麻、海鮮可以補充這些營養(yǎng),使寶寶腦袋聰明眼更亮。
(責任編輯:羽昕)