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今天是六一兒童節(jié)了,而很多家長(zhǎng)都會(huì)在這個(gè)日子買(mǎi)零食送給孩子。但是你知道要如何健康的選購(gòu)零食嗎?
在六一這個(gè)特別的日子里,家長(zhǎng)們總會(huì)滿足孩子們的愿望,平時(shí)不能吃的零食、快餐,在這一天也都會(huì)買(mǎi)給孩子。但家長(zhǎng)們要注意,購(gòu)買(mǎi)零食、快餐時(shí),也要選擇健康的食物。
選購(gòu)零食要注意的2個(gè)問(wèn)題
選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的零食
盡量給孩子多選擇天然的零食。如酸奶、牛奶及牛肉干等,含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣豐富,益于生長(zhǎng)及骨骼、牙齒健康。時(shí)令蔬菜及水果,如番茄、蘋(píng)果等含豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,促進(jìn)腸蠕動(dòng),防止便秘發(fā)生。堅(jiān)果類如核桃、花生、瓜子等,含豐富的微量元素。
多關(guān)注營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽和配料表
凡是配料表中帶有紅、黃、藍(lán)等字眼(如日落黃、亮藍(lán))的,均是添加了人工色素。另外,盡量不選擇或少選擇含糖高、脂肪量多的食品,如巧克力、冰激凌、糖果、炸土豆片及有些膨化食品。
雖然可以給孩子買(mǎi)點(diǎn)零食,但是有時(shí)候也要讓孩子適量的吃,要是過(guò)度的吃零食對(duì)孩子的健康危害也是極大的。
1、久用傷脾胃
小食品、飲料多屬甜味食品,久用甘甜之品會(huì)發(fā)生胃熱積滯,脾不化食,食欲下降,甚至偏食、厭食。長(zhǎng)期偏食、厭食,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足或比例失調(diào),機(jī)體因營(yíng)養(yǎng)缺乏而免疫力下降。因此,久用小食品、飲料即可影響少兒的正常發(fā)育,又會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良及其它疾病的發(fā)生。
2、干擾兒童的正常飲食規(guī)律
小食品、飲料香甜可口,兒童將其作為零食,隨時(shí)食用。久而久之,則不能按時(shí)正常用餐,打亂了正常的飲食規(guī)律。兒童不能及時(shí)的補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)。
3、添加劑和重金屬的添加不利健康
很多小食品、飲料中都含有化學(xué)添加劑,如染色劑、防腐劑、甜味劑等。有些膨化食品經(jīng)鉛容器加工制作(如爆米花),其重金屬鹽超標(biāo)可達(dá)數(shù)倍至數(shù)十倍。以上化學(xué)和重金屬鹽類物質(zhì)被人體過(guò)量攝入均會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不良影響。
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